隣の果樹畑事情1 [農的生活]
カッコウが鳴き始める頃、ブドウの手入れが始まる。
でも、ブドウはまだこんなに小さいです。(大家さんの畑では)
見づらいかもしれませんが、茎の上の方の実が取られているのが解かりますか?
この部分の実を取って、房の大きさをだいたい揃えます。
隣の畑の桃ですが、梅の実みたいでしょ。
品種や場所によっては、もう袋を掛けている所も有ります。
以前私は山梨県のとある観光農園で、苺やブドウ・桃の手入れ作業をやっていた事があるのですが、ブドウや桃は特に大変で 一房一房づつ摘粒をし、袋を掛けたり、傘を掛けたりと手間の掛かる物ばかり。
やった事はありませんが、さくらんぼはもっと大変だそうですよ。
値段が高い理由が解かります。
是非農家の皆さんに感謝して食べて下さい。
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